A A A

Samisk festdag også for de med matallergi

Matallergi på samisk

6. februar for alle!

Dáppe mis leat gáhkut ja biebmu merkejuvvon biebmogoarttaiguin. Goarttas čuožžu mii biepmus ja gáhkuin lea.

Mat og kaker til alle - også dem med matellergi. Kort for merking av kaker og annen mat kan hentes gratis på biblioteket og servicetorget på rådhuset.

 

Alta kommune har kjøpt inn de populære matkortene i anledning 6. februar. Kortene er på samisk og norsk.

 

Merkejuvvon allergenat:

mielki, monit, nisut, gluten, soya, niehtit ja peániehtit, skálžoealánat, guolli, seller, sennet, voveldioksiida ja sulfihtta, sesamsiepman, dipmaeallit, lupiidna. Sii geat eai gierdda dahje lea allergiija eará ingredieanssaid vuostá, fertejit ieža čielggadit maid sáhttet borrat. Biebmu ja gáhkut leat eaktodáhtolaččat ráhkaduvvon ja sáhttet sisttisdoallat allergena moaluid. Mii guossohit njálgga buori biepmu, ja ávvudeapmi buot máistadovdduide - dutnje maid geas ii leat allergiija! Lea álo somá jus buohkat sáhttet borrat dan ovttahat biepmu. Sudjendihte biepmu ja gáhkuid, fertejit adnot dušše dat borranneavvut ja gáhkkospoačut mat juo leat das, ja dat eai galgga sirdojuvvot eará biepmuide eai ge iešgučet gáhkuide. Lea go dus cøliaki dahje sohkardávda?

Geahčas mat biebmogoarttaide ja gávnna juoidá maiddon ge sáhtát borrat!
 

Merkede allergener:

melk, egg, hvete, gluten, soya, nøtter og peanøtter, skalldyr, fisk, selleri, sennep, svoveldioksid og sulfitter, sesamfrø, bløtdyr, lupin. De som er overfølsom eller allergisk mot andre ingredienser enn disse, må selv avklare hva som kan spises. Maten og kakene er bakt på dugnad og kan inneholde spor av allergener. Det som serveres er smakfullt og godt, og en fest for alle smaksløker - også for deg som ikke har allergi! Det er alltid hyggelig om alle kan spise det samme. For at maten og kakene skal være trygge, må kun anretningsbestikket og kakespade som ligger ved benyttes, og ikke flyttes mellom den ulike maten og de forskjellige kakene.

Har du cøliaki eller diabetes? Ta en titt på matkortene og finn deg noe å spise du også!

 

Skjema